Dieta dukan a fost creata de doctorul francez Pierre Dukan in urma cu mai mult de 10 ani ca tratament impotriva obezitatii.

Articole in categoria Alimente

Dovleacul in dieta dukan

Dovleacul in dieta dukan

Dovleacul a fost cultivat in America de Nord cu mult timp inainte de venirea europenilor. Facand cunostinta cu leguma portocalie si dulce a indienilor americani, stramosii nostri au scobit dovlecii, i-au umplut cu lapte, oua si mirodenii, si i-au copt intregi la foc mic. Dovlecii portocalii de iarna, cu formele lor pline, sunt plini de […]

Ciupercile in dieta dukan

ciuperci dieta dukan

ENERGIZANTI AI SISTEMULUI IMUNITAR Deoarece ciupercile rasar deodata, “in mod magic”, egiptenii antici considerau ca acestea, cu forma lor de umbrela, le confera puteri supranaturale. De aceea, mancarurile cu ciuperci erau rezervate nobililor. Dar, o data ce ciupercile apareau la intamplare si pe campuri, este foarte probabil ca si egiptenii de rand sa se fi […]

Broccoli in dieta dukan

broccoli

UN „BUCHET” DE AVANTAJE PENTRU SANATATE. Astazi este leguma preferata a americanilor. Conform statisticilor, consumul de broccoli a crescut de 8 ori intre 1970 si 1989. Totusi, cu numai cateva decenii in urma, broccoli putea fi gasit numai in gradinile si bucatariile imigrantilor italieni. Cand eu si sotul meu am calatorit in Itala, privind tot […]

Morcovii in dieta dukan

morcovi in dukan

Morcovii sunt unele din putinele legume care au valoare nutritionala mai mare gatiti decat cruzi. Atat cruzi cat si gatiti sunt foarte benefici sanatatii. Morcovii sunt si usor anti-inflamatori, lucru bun deoarece o dieta bogata in proteine ridica nivelul aciditatii din corp. Sucul de morcovi nu este recomandat in dieta dukan deoarece este foarte bogat […]

Fasolea Verde in Dieta Dukan

fasole verde in dieta dukan

Fasolea verde sau pastai este permisa in dieta dukan incepand cu etapa de croaziera PV. Fasolea verde la conserva este deseori bogata in sodiu (sare). Daca alegeti sa consumati fasolea verde din conserva incercati sa aleegeti conserve cu cat mai putin sodiu si limitati consumul la nu mai mult de 200 de grame pe zi. […]

Castravetii in dieta dukan

castravetii in dieta dukan

Castravetii, fie proaspeti fie murati, sunt o aditie importanta in meniul dietei dukan. Castravetii proaspeti nu sunt permisi in etapa de atac si in croaziera PP in schimb cei murati sunt permisi. Totusi, asta nu inseamna ca intreg meniul sa fie doar castraveti. Tineti minte ca “inima” dietei dukan sunt proteinele si ca alimentele bogate […]