Dieta dukan a fost creata de doctorul francez Pierre Dukan in urma cu mai mult de 10 ani ca tratament impotriva obezitatii.

Articole in categoria Etapa de consolidare

Tort

tort dukan

Ingrediente: Pentru blat: 4 linguri tarate de ovaz un ou intreg 3 albusuri de ou 3 linguri branza proaspata de vaci degresata o lingurita esenta de vanilie pe baza de apa un plic praf de copt indulcitor dupa gust Pentru creme: 3 galbenusuri 400 ml lapte cu 0,1% grasime indulcitor dupa gust un plic de […]

Prajitura cu crema de iaurt

prajitura cu crema de iaurt

Ingrediente: Pentru blat: 2 linguri de tarate un ou o lingura de iaurt jumatate de plic de praf ce copt indulcitor dupa gust optional o lingurita de cafea/nes, esente pe baza de apa Pentru crema: 3 linguri de iaurt indulcitor dupa gust optional esenta Pentru ornat scortisoara Instructiuni de preparare: Blat: Se amesteca toate ingredientele […]

Prajitura cu bezea

prajitura cu bezea

Ingrediente: o ceasca de nes slab scortisoara pentru ornat Pentru blat 3 oua 4 linguri tarate de ovaz 2 linguri branza de vaci degresata o lingurita esenta de rom pe baza de apa jumatate de plic de praf de copt indulcitor dupa gust Pentru crema 2 albusuri de ou un plic de nes indulcitor dupa […]

Rulouri de somon cu crema de branza

rulouri de somon cu crema de branza

Ingrediente: 100 grame somon afumat 250 g  branza degresata 2 linguri de iaurt o lingurita de ceapa data pe razatoarea mica marar dupa gust sare si piper dupa gust. Instructiuni de preparare: Se amesteca branza cu iaurtul pana obtineti o pasta omogena. Se incorporeaza ceapa si mararul tocat fin. Se adauga sare si piper dupa […]

Salata de vinete

salata de vinete

Ingrediente: 4 vinete coapte un galbenus de ou crud o lingurita de otet o lingura de iaurt cu 0,1% grasime sare optional ceapa dupa gust Instructiuni de preparare: Se toaca vinetele si se bat foarte bine cu sare. Se adauga galbenusul si lingurita de otet si se bat in continuare pana se deschid la culoare. […]

Inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

Ingrediente: 2 linguri de cacao degresata 2 linguri de lapte praf degresat 6 pastile de indulcitor pisat lapte 0,1% grasime Instructiuni de preparare: Se amesteca cacao, laptele praf si indulcitorul. Se adauga lapte pentru a se crea o pasta un pic mai consistenta decat glazura. Se toarna in forme mici si se baga la congelator […]

Ficatei de pui la tigaie cu rosii si ardei capia

Ficatei de pui la tigaie cu rosii si ardei capia

Ingrediente: 500 gr. ficat de pui o ceapa mica o legatura de patrunjel boia dulce Instructiuni de preparare: Asigurati-va ca ficatul nu are pielite sau alte impuritati si condimentati-l cu putina boia dulce. Curatati ceapa, spalati-o si tocati-o marunt. Incingeti o tigaie antiaderenta si puneti ceapa la rumenit, cu un praf de boia dulce. Adaugati […]

Chifla dukan

chifla dukan

Ingrediente: 2 linguri tarate de ovaz o lingura de iaurt 1 ou o lingurita praf de copt sare dupa gust Instructiuni de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un castron pana obtineti o pasta omogena. Se baga la cuptorul cu microunde la 750 W timp de 4 minute. Se poate pune pe o tigaie incinsa pentru […]

Inghetata de vanilie

inghetata de vanilie

Ingrediente: 2 oua 4 pastile de indulcitor (sau mai putin, dupa gust) 200 g iaurt cu 0,1 % grasime o esenta de vanilie Instructiuni de preparare: Bateti bine albusurile cu un pic de sare. Intr-un bol separat amestecati galbenusurile cu indulcitorul pana obtineti un amestec cremos. Adaugati vanilia si iaurtul peste galbenusuri si amestecati bine. […]

Vita dulce-acrisor chinezeasca dukan

vita dulce-acrisor chinezeasca

Ingrediente: 400 g vita slaba taiata fasii o ceapa medie taiata rondele 2 morcovi taiati rondele 300 grame de varza taiata fasii 2 pastile de indulcitor o lingurita sos de soia light zeama de la o jumatate de lamaie 2 lingurite de coriandru proaspat tocat Instructiuni de preparare: Trageti la tigaie la foc iute carnea […]