Dieta dukan a fost creata de doctorul francez Pierre Dukan in urma cu mai mult de 10 ani ca tratament impotriva obezitatii.

Articole in categoria Etapa de croaziera PV

Calamar umplut

Calamar umplut Dukan

Ingrediente: 3 calmari medii 2 linguri de tarate de ovaz 1 lingura de tarate de grau un ou un pahar de piure de tomate 2 catei de usturoi ardei iute patrunjel sare și piper Mod de preparare: Se amesteca cu taratele cu oul, patrunjelul, un catel de usturoi pisat, piper și un praf de sare. […]

Chicken fingers

Chicken fingers

Ingrediente: 250 gr piept de pui, 2 linguri tarate de ovaz, 2 albușuri de ou, 1 crenguta de rozmarin, boia de ardei, sare, piper praf de usturoi Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se taie pieptul de pui in fasii groase de 1,5 cm. Se condimenteaza bucatile de pui cu sare, […]

Crema de macrou afumat cu hrean

Crema de macrou afumat cu hrean Dukan

Ingrediente: 200 grame file de macrou afumat 2 linguri branza 0,2% grasime 4 centimetri tulpina de hrean 2 linguri zeama de lamaie sare, piper Mod de preparare: Pestele afumat se curata de piele si de oase. Hreanul se curata si se da pe razatoare. Se paseaza pestele cu hreanul, branza si zeama de lamaie. Se […]

Somon la gratar in stil spaniol

Somon la gratar in stil spaniol Dukan

Ingrediente: 6 fileuri de somon 1 ardei iute 4 catei de usturoi 2 linguri suc de lamaie 3 linguri patrunjel tocat sare, piper Mod de preparare: Se asezoneaza fileurile cu sare si piper si se frig pe gratar 3-6 minute pe fiecare parte, in functie de grosime,pana cand se deschide la culoare carnea. Usturoiul si […]

Pui cu urechi de lemn

Pui cu urechi de lemn Dukan

Ingrediente: 400 gr piept de pui dezosat, fara piele 30 gr urechi de lemn uscate 1 lingurita amidon de porumb 1 ceapă roşie 1 lingurita curry 2 linguri sos soia fara zahar Mod de preparare: Urechile de lemn se pun la hidratat intr-un bol cu apa cald, aproximativ 10 minute. Ceapa se toaca marunt, iar […]

Creveti picanti cu dovlecei

Creveti picanti cu dovlecei Dukan

Ingrediente: 500 gr creveti mici,  decorticati 2 dovlecei mici 5 catei de usturoi 1 ligurita boia de ardei iute 1 lingura  boia de ardei dulce 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri patrunjel tocat sare, piper Mod de preparare: Usturoiul se toaca marunt, dovleceii se taie cubulete. Dovleceii se soteaza cu 2-3 linguri de apa. […]

Pui picant cu tarhon la tigaie

Pui picant cu tarhon la tigaie Dukan

Ingrediente: 800 grame piept de pui fara piele si fara os  1 lingura tarhon uscat 1 ardei iute 2 linguri amidon de porumb 3 linguri vin alb sec sare, piper alb Mod de preparare: Carnea de pui se taie in fasii, ardeiul se taie rondele. Se amesteca amidonul de porumb cu sare si piper. Bucatile […]

Sos de lamaie

Sos de lamaie Dukan

Ingrediente: 150 ml supa  pui 1 lingura amidon de porumb 1 ceapa tocata marunt 2 catei de usturoi 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura branza 0,2% grasime sare, piper alb Mod de preparare: Se amesteca amidonul cu supa de pui. Se pune la fiert si se condimenteaza cu sare si piper. Sosul se fierbe […]

Saltimbocca de pui

Saltimbocca de pui Dukan

Ingrediente: 4 fileuri din piept de pui 4 felii mari de sunca de pui 12 frunze de salvie 3 linguri vin alb, sec 2 linguri amidon de porumb sare, piper Mod de preparare: Pieptul se pui se pregateste ca pentru snitele si se condimenteaza cu sare si piper. Peste fiecare bucate de piept de pui […]

Omleta cu urzici

Omleta cu urzici Dukan

Ingrediente: 2 maini de urzici oparite in apa cu sare, bine stoarse 8 oua 4 linguri de branza 0,2% grasime 3 căţei de usturoi 1/2 lingurita de nucsoara macinata sare, piper Mod de preparare: Urzicile tocate marunt se amesteca impreuna cu usturoiul maruntit si branza Se condimenteaza cu nucsoara, sare si piper. Ouale se bat […]