Dieta dukan a fost creata de doctorul francez Pierre Dukan in urma cu mai mult de 10 ani ca tratament impotriva obezitatii.

Articole in categoria Etapa de stabilizare

Maioneza Dukan

maioneza dukan

Ingrediente: 1 galbenus o lingurita mustar de dijon 100 grame de iaurt 0,1% grasime sare si piper Instructiuni de preparare: Amestecati galbenusul cu mustarul si adaugati sare si piper Adaugati treptat iaurtul pana obtineti un sos de consistenta maionezei Lasati 30 de minute la rece Portii: 2 Timp de preparare: aproximativ 10 minute

Sardine cu sos tartar

sardine cu sos tartar

Ingrediente: coaja rasa si suc de la o lamaie 12 sardine o legatura mica de marar tocat o legatura mica de patrunjel tocat o lingura de capere, scurse si tocate 2 linguri de castraveti cornison tocati marunt si scursi de zeama sare si piper Instructiuni de preparare: Frecati sardinele cu jumatate din sucul de lamaie. […]

Ton picant la gratar

ton picant la gratar

Ingrediente: 1,5 kg file de ton o lingurita de ghimbir (praf) 4 catei de usturoi zdrobit 6 linguri de iaurt cu 0,1% grasime o lingurita boia iute 2 lingurite de chimen sare dupa gust Instructiuni de preparare: Amestecati ghimbirul cu usturoiul, adaugati sare si apoi asezonati pestele. Amestecati iaurtul cu boia si chimen si folositi […]

Rosii zdrobite cu branza proaspata

rosii zdrobite cu branza proaspata

Ingrediente: o jumatate de kilogram de rosii 250 g branza de vaci degresata 100 g branza cottage (perlute) cu maxim 2% grasime tarhon proaspat suc de la o jumatate de lamaie sare si piper Instructiuni de preparare: Crestati fiecare rosie in forma de cruce si scufundati in apa clocotita timp de 30 de secunde. Scurgeti […]

Somon cu sos picant

somon cu sos picant

Ingrediente: 200 g file de somon 100 ml iaurt 0,1 (nu de baut) 50 g branza dulce degresata un catel de usturoi ardei iute coriandru cativa stropi de suc de lamaie sare si piper Instructiuni de preparare: Asezonati somonul cu sare, piper si cativa stropi de lamaie. Trageti somonul la tigaie sau pe gratar aproximativ […]

Salata aproape Greceasca

salata proape greceasca

Ingrediente: 7 sau 8 rosii cherry 2 lingurite suc de lamaie 50 g branza feta degresata 500 g frunze de salata asortata Instructiuni de preparare: Taiati branza feta in cuburi mici Taiati rosiile cherry in jumatati Spalati bine frunzele de salata si scurgeti-le de apa (daca salata e la punga nu se spala intrucat isi […]

Musaca Dukan

musaca dukan

Ingrediente: Un kilogram de varza data pe razatoare sau tocata marunt Trei oua batute 500 ml iaurt grecesc scurs de apa 500 de grame de carne tocata slaba 6 linguri de tarate de ovaz Sare de piper dupa gust Instructiuni de preparare: Trageti la tigaie carnea, apoi adaugati varza. Turnati un pic de apa si […]