Ingrediente:

• 3 oua
• 200 gr ciuperci proaspete
• 100 gr pastrama de pui
• 1 ceapa
• 2 rosii
• 3 catei de usturoi
• 140 gr iaurt 0,1% grasime

Instructiuni de preparare:

1. Se spala si se taiel felite ciupercile, ceapa se taie marunt , iar usturoiul se piseaza.
2. Acestea se pun intr-o tigaie antiaderenta,acoperita cu capac, si se lasa pe foc mic aproximativ 10 minute.
3. Se bat ouale bine cu un tel, se adauga, pastrama taiata cubulete, impreuna cu legumele si se amesteca.
4. Se toarna compozitia intr-o tava de pizza si se baga la cuptor la 180 de grade, aproximativ 20 de minute.
5. In ultimele minute se scoate si se toarna deasupra iaurtul.

Timp total de preparare: ~30 minute

S-ar putea sa iti placa: