Dieta dukan a fost creata de doctorul francez Pierre Dukan in urma cu mai mult de 10 ani ca tratament impotriva obezitatii.

Posts Tagged ‘1 tolerat’

Calamar umplut

Calamar umplut Dukan

Ingrediente: 3 calmari medii 2 linguri de tarate de ovaz 1 lingura de tarate de grau un ou un pahar de piure de tomate 2 catei de usturoi ardei iute patrunjel sare și piper Mod de preparare: Se amesteca cu taratele cu oul, patrunjelul, un catel de usturoi pisat, piper și un praf de sare. […]

Sos de lamaie

Sos de lamaie Dukan

Ingrediente: 150 ml supa  pui 1 lingura amidon de porumb 1 ceapa tocata marunt 2 catei de usturoi 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura branza 0,2% grasime sare, piper alb Mod de preparare: Se amesteca amidonul cu supa de pui. Se pune la fiert si se condimenteaza cu sare si piper. Sosul se fierbe […]

Clatite cu ciuperci si piept de pui

Clatite cu ciuperci si piept de pui  Dukan

Ingrediente: 4 clatite 100 grame piept de pui 4 ciuperci taiate cuburi mici 1 morcov dat pe razatoare praz tocat marunt sare, piper, busuioc Mod de preparare: Pieptul de pui taiat in fasii subtiri se trage pe toate partile intr-o tigaie antiaderenta pana devine alb. Se adauga legumele si 2-3 linguri de apa si se […]

Pui la cuptor

Pui la cuptor Dukan

Ingrediente: 1 pui grill intreg 1 cepa rosie 2 morcovi 1 bucată tulpina de praz 3 linguri vin alb  sare, piper, curry, boia, cimbru Mod de preparare: Se condimenteaza puiul atat pe exterior cat si pe interior. Legumele taiaite rondele se pun intr-un vas de yena. Peste legume se toarna vinul, 150 ml de apa […]

Spanac cu sos bechamel

Spanac cu bechamel dukan

Ingrediente: 1 kg spanac proaspat sare, piper 4 linguri de branza cremoasa 0% grasime sos bechamel Dukan Mod de preparare: Se pune o oala cu apa la fiert. Cand apa incepe sa clocoteasca se adauga spanacul si se opareste cateva minute. Scurgem bine spanacul si il bucatim. Punem o tigaie pe foc si tragem un […]

Iepure a la naranjo

Iepure a la naranjo dukan

Ingrediente: 2 pulpe de iepure sare, piper, cimbru, usturoi praf, curry, oregano, etc. 100ml fanta ZERO ( sau suc de portocale in caz ca sunteti la consolidare ) 1 linguria amidon Mod de preparare: Pui pulpele de iepure intr’o oala la fiert. Fierbi circa 10-15 minute pana iepurele devine fraged. Intr-o tigaie adaugi fanta ZERO, […]

Pizza Dukan

pizza dukan

Ingrediente: 2 linguri tarate de ovaz o lingura tarate de grau 4 linguri branza degresata 1 iaurt 0% grasime 2 oua o jumatate de plic praf de copt ierburi aromate (oregano, busuioc, etc.) 2 linguri sos de rosii (rosii zdrobite cu blenderul) Instructiuni de preparare: Se amesteca o lingura branza cu o lingura iaurt si […]

Piept de pui cu sos picant

Piept de pui cu sos picant

Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui 3 linguri de vin alb sec o ceapa mica tocata 8 lingurite de iaurt degresat 1 lingurita mustar de dijon o lingura capere tocate o lingurita boia iute sare si piper dupa gust Instructiuni de preparare: Trageti la tigaie pieptul de pui cu ceapa pana aceasta devine sticloasa. […]

Supa de dovleac si ghimbir

supa-de-dovleac-si-ghimbir

Ingrediente: 400 g dovleac curatat de coaja, taiat cuburi 1 ceapa mica taiata marunt 30 de grame de ghimbir proaspat dat pe razatoare 100 ml vin alb sec o lingurita de coriandru sare si piper Instructiuni de preparare: Trageti dovleacul si ceapa la foc iute intr-un vas pentru sosuri mare cam 2 minute. Adaugati vinul […]